اہلی ہوئی سبزياں ، دو عدد ابلے انڈے، ایک پیالی دھی ملائی کے بغیر
اجزاء:
- 1 تلی ہوئی سبزیوں کی 1 پلیٹ
- 2 ابلے ہوئے انڈے
- 1 کپ سادہ دہی (بغیر کریم)
کھانا بنانے کا طریقہ/ ہدایات:
1. تلی ہوئی سبزیوں کو پین میں تھوڑا سا تیل ڈال کر نرم ہونے تک پکا کر تیار کریں۔
2. انڈوں کو اس وقت تک ابالیں جب تک کہ وہ سخت پک نہ جائیں، پھر چھیل کر ایک طرف رکھ دیں۔
3. ابلے ہوئے انڈوں کے ساتھ ابلی ہوئی سبزیاں پیش کریں۔
4. کھانا مکمل کرنے کے لیے سادہ دہی کا ایک سائیڈ شامل کریں۔
ذیابیطس سے متاثرہ افراد کے لئے ضروری انتباہ!
- نئی ترکیب یا غذا آزمانے سے پہلے اپنے ڈاکٹر یا غذائی ماہر سے مشورہ ضرور کریں۔
- ترکیب میں شامل اجزاء کو غور سے دیکھیں، خاص کر کاربوہائیڈریٹس اور چینی کی مقدار۔
- گلیسیمک انڈیکس چیک کریں: کم گلیسیمک انڈیکس والی غذائیں ترجیح دیں کیونکہ یہ خون میں شوگر کی سطح کو کم بڑھاتی ہیں۔
- پلیٹ یا پورشن کنٹرول کریں: کھانے کی مقدار کو کنٹرول میں رکھیں تاکہ خون میں شوگر کی سطح برقرار رہے۔
- ردعمل پر نظر رکھیں: کسی بھی نئی غذا کو آزمانے کے بعد اپنی بلڈ شوگر مانیٹر کریں اور جسم کے ردعمل پر نظر رکھیں۔
ان باتوں کا خیال رکھنے سے آپ ذیابیطس کو بہتر طریقے سے کنٹرول کر سکتے ہیں۔
