Glycemic index | 10 | گلائسمک انڈیکس |
Glycemic load | 1 | گلائسمک لوڈ |
Insulin index | - | انسولین انڈیکس |
Calories | 659 | کیلوریز |
Net Carbs | 12.3 | کاربوہائیڈریٹ |
Acidity (Based on PRAL) | - | تیزابیت |
Oxalates | - | نمک ترش |
100 grams of Brazil nuts contain approximately 659 kcal (2750 kJ). They provide about 14.3 grams of protein, 12.3 grams of carbohydrates, and 67.1 grams of fat. Brazil nuts are particularly rich in selenium, a vital mineral with antioxidant properties, and they also offer significant amounts of magnesium, copper, and phosphorus. The high fat content in Brazil nuts consists mainly of healthy monounsaturated and polyunsaturated fats. Their protein and healthy fats support muscle function, heart health, and overall energy levels. Due to their high selenium content, Brazil nuts can contribute to antioxidant defenses and thyroid function. However, because they are calorie-dense and high in fat, they should be consumed in moderation.
100 گرام برازیل نٹس میں تقریباً 659 کیلوریز (2750 کلو جول) ہوتی ہیں۔ اس میں 14.3 گرام پروٹین، 12.3 گرام کاربوہائیڈریٹس، اور 67.1 گرام چکنائی شامل ہوتی ہے۔ برازیل نٹس سلیینیئم کا خاصا اچھا ذریعہ ہیں، جو ایک اہم معدنی ہے اور اینٹی آکسیڈنٹ خصوصیات رکھتا ہے۔ اس کے علاوہ، ان میں میگنیشیم، کاپر، اور فاسفورس کی بھی کافی مقدار ہوتی ہے۔ برازیل نٹس کی چکنائی زیادہ تر صحت بخش مونو انسچوریٹڈ اور پولی انسچوریٹڈ چکنائیوں پر مشتمل ہوتی ہے۔ ان میں پروٹین اور صحت مند چکنائی عضلات کی فعالیت، دل کی صحت، اور توانائی کی سطح کو سپورٹ کرتی ہے۔ سلیینیئم کی موجودگی اینٹی آکسیڈنٹ دفاعات اور تھائیرائیڈ کی فعالیت میں مددگار ہے۔ چونکہ برازیل نٹس کیلوریز اور چکنائی میں زیادہ ہوتے ہیں، انہیں اعتدال میں کھانا چاہیے۔
برازیلی نٹس - غذائیت | Value/قدر | Brazil Nuts - Nutrient |
---|---|---|
پروٹین | 14.3 G | Protein |
کل چربی | 67.1 G | Total lipid (fat) |
کاربوہائیڈریٹ | 11.7 G | Carbohydrate, by difference |
توانائی | 659 KCAL | Energy |
ایتھائل الکحل | 0 G | Alcohol, ethyl |
پانی | 3.42 G | Water |
کیفین | 0 MG | Caffeine |
تھیوبرومائن | 0 MG | Theobromine |
شکر، کل بشمول NLEA | 2.33 G | Sugars, total including NLEA |
فائبر، کل غذائیاتی | 7.5 G | Fiber, total dietary |
کیلشیم، کی۔ اے | 160 MG | Calcium, Ca |
آہن، فی | 2.43 MG | Iron, Fe |
میگنیشیم، ایم جی | 376 MG | Magnesium, Mg |
فاسفورس، پی | 725 MG | Phosphorus, P |
پوٹیشیم، کے | 659 MG | Potassium, K |
سوڈیم، این اے | 3 MG | Sodium, Na |
زنک، زیڈ | 4.06 MG | Zinc, Zn |
کاپر، سی یو | 1.74 MG | Copper, Cu |
سیلینیم، سی | 1920 UG | Selenium, Se |
ریٹینول | 0 UG | Retinol |
وٹامن اے، RAE | 0 UG | Vitamin A, RAE |
بیٹا کیروٹین | 0 UG | Carotene, beta |
الفا کیروٹین | 0 UG | Carotene, alpha |
وٹامن ای (الفا ٹوکوفیروںل) | 5.65 MG | Vitamin E (alpha-tocopherol) |
وٹامن ڈی (D2 + D3) | 0 UG | Vitamin D (D2 + D3) |
بیٹا کرپٹو زنتھین | 0 UG | Cryptoxanthin, beta |
لائکوپین | 0 UG | Lycopene |
لیوٹین + زیازینتھین | 0 UG | Lutein + zeaxanthin |
وٹامن سی، کل اسکوربک ایسڈ | 0.7 MG | Vitamin C, total ascorbic acid |
تھیمن | 0.617 MG | Thiamin |
رائی بوفلیون | 0.035 MG | Riboflavin |
نایاسن | 0.295 MG | Niacin |
وٹامن بی-٦ | 0.101 MG | Vitamin B-6 |
فولیٹ، کل | 22 UG | Folate, total |
وٹامن بی-١٢ | 0 UG | Vitamin B-12 |
کولین، کل | 28.8 MG | Choline, total |
وٹامن کے (فائلو کوئینون) | 0 UG | Vitamin K (phylloquinone) |
فولک ایسڈ | 0 UG | Folic acid |
فولیٹ، خوراک | 22 UG | Folate, food |
فولیٹ، ڈی ایف ای | 22 UG | Folate, DFE |
وٹامن ای، شامل کردہ | 0 MG | Vitamin E, added |
وٹامن بی-12، شامل کردہ | 0 UG | Vitamin B-12, added |
کولیسٹرول | 0 MG | Cholesterol |
فیٹی ایسڈ، کل سیٹریٹڈ | 16.1 G | Fatty acids, total saturated |
ایس ایف اے 4:0 | 0 G | SFA 4:0 |
ایس ایف اے 6:0 | 0 G | SFA 6:0 |
ایس ایف اے 8:0 | 0 G | SFA 8:0 |
ایس ایف اے 10:0 | 0 G | SFA 10:0 |
ایس ایف اے 12:0 | 0 G | SFA 12:0 |
ایس ایف اے 14:0 | 0.046 G | SFA 14:0 |
ایس ایف اے 16:0 | 9.63 G | SFA 16:0 |
ایس ایف اے 18:0 | 6.24 G | SFA 18:0 |
ایم یو ایف اے 18:1 | 23.6 G | MUFA 18:1 |
پی یو ایف اے 18:2 | 24.4 G | PUFA 18:2 |
پی یو ایف اے 18:3 | 0.036 G | PUFA 18:3 |
پی یو ایف اے 20:4 | 0 G | PUFA 20:4 |
پی یو ایف اے 22:6 n-3 (DHA) | 0 G | PUFA 22:6 n-3 (DHA) |
ایم یو ایف اے 16:1 | 0.214 G | MUFA 16:1 |
پی یو ایف اے 18:4 | 0 G | PUFA 18:4 |
ایم یو ایف اے 20:1 | 0.027 G | MUFA 20:1 |
پی یو ایف اے 20:5 n-3 (EPA) | 0 G | PUFA 20:5 n-3 (EPA) |
ایم یو ایف اے 22:1 | 0 G | MUFA 22:1 |
پی یو ایف اے 22:5 n-3 (DPA) | 0 G | PUFA 22:5 n-3 (DPA) |
فیٹی ایسڈ، کل منون انسیٹریٹڈ | 23.9 G | Fatty acids, total monounsaturated |
فیٹی ایسڈ، کل پولی انسیٹریٹڈ | 24.4 G | Fatty acids, total polyunsaturated |