| Glycemic index | 65 | گلائسمک انڈیکس |
| Glycemic load | - | گلائسمک لوڈ |
| Insulin index | - | انسولین انڈیکس |
| Calories | 299 | کیلوریز |
| Net Carbs | 79.2 | کاربوہائیڈریٹ |
| Acidity (Based on PRAL) | - | تیزابیت |
| Oxalates | - | نمک ترش |
100 grams of raisins contain 299 kcal (1251 kJ), 3.1 grams of proteins, 79.2 grams of carbohydrates, and 0.5 grams of fats.
100 گرام کشمش میں 299 کیلوریز (1251 کلو جول) ہوتی ہیں۔ اس میں 3.1 گرام پروٹین، 79.2 گرام کاربوہائیڈریٹس، اور 0.5 گرام چکنائی شامل ہوتی ہے۔ کشمش قدرتی شکر، فائبر، اور آئرن کا بھرپور ذریعہ ہے، اور اس میں اینٹی آکسیڈنٹس بھی پائے جاتے ہیں جو جسم کو سوزش سے بچاتے ہیں۔ کشمش توانائی کا فوری ذریعہ ہے اور ہاضمے کو بہتر بنانے، خون کی کمی کو دور کرنے، اور دل کی صحت کو فروغ دینے میں مددگار ہے۔ اس کی قدرتی مٹھاس اسے ایک صحت مند اسنیک بناتی ہے، خاص طور پر جب میٹھے کی طلب ہو۔ کشمش میں موجود فائبر آنتوں کی حرکت کو بہتر بناتا ہے، جب کہ پوٹاشیم اور آئرن مجموعی صحت کے لیے فائدہ مند ہیں۔ تاہم، کشمش کو اعتدال میں استعمال کرنا چاہیے کیونکہ اس میں کیلوریز اور شکر کی مقدار زیادہ ہوتی ہے۔
| کشمش - غذائیت | Value/قدر | Raisins - Nutrient |
|---|---|---|
| پروٹین | 3.3 G | Protein |
| کل چربی | 0.25 G | Total lipid (fat) |
| کاربوہائیڈریٹ | 79.3 G | Carbohydrate, by difference |
| توانائی | 299 KCAL | Energy |
| ایتھائل الکحل | 0 G | Alcohol, ethyl |
| پانی | 15.5 G | Water |
| کیفین | 0 MG | Caffeine |
| تھیوبرومائن | 0 MG | Theobromine |
| شکر، کل بشمول NLEA | 65.2 G | Sugars, total including NLEA |
| فائبر، کل غذائیاتی | 4.5 G | Fiber, total dietary |
| کیلشیم، کی۔ اے | 62 MG | Calcium, Ca |
| آہن، فی | 1.79 MG | Iron, Fe |
| میگنیشیم، ایم جی | 36 MG | Magnesium, Mg |
| فاسفورس، پی | 98 MG | Phosphorus, P |
| پوٹیشیم، کے | 744 MG | Potassium, K |
| سوڈیم، این اے | 26 MG | Sodium, Na |
| زنک، زیڈ | 0.36 MG | Zinc, Zn |
| کاپر، سی یو | 0.272 MG | Copper, Cu |
| سیلینیم، سی | 0.6 UG | Selenium, Se |
| ریٹینول | 0 UG | Retinol |
| وٹامن اے، RAE | 0 UG | Vitamin A, RAE |
| بیٹا کیروٹین | 0 UG | Carotene, beta |
| الفا کیروٹین | 0 UG | Carotene, alpha |
| وٹامن ای (الفا ٹوکوفیروںل) | 0.12 MG | Vitamin E (alpha-tocopherol) |
| وٹامن ڈی (D2 + D3) | 0 UG | Vitamin D (D2 + D3) |
| بیٹا کرپٹو زنتھین | 0 UG | Cryptoxanthin, beta |
| لائکوپین | 0 UG | Lycopene |
| لیوٹین + زیازینتھین | 0 UG | Lutein + zeaxanthin |
| وٹامن سی، کل اسکوربک ایسڈ | 2.3 MG | Vitamin C, total ascorbic acid |
| تھیمن | 0.106 MG | Thiamin |
| رائی بوفلیون | 0.125 MG | Riboflavin |
| نایاسن | 0.766 MG | Niacin |
| وٹامن بی-٦ | 0.174 MG | Vitamin B-6 |
| فولیٹ، کل | 5 UG | Folate, total |
| وٹامن بی-١٢ | 0 UG | Vitamin B-12 |
| کولین، کل | 11.1 MG | Choline, total |
| وٹامن کے (فائلو کوئینون) | 3.5 UG | Vitamin K (phylloquinone) |
| فولک ایسڈ | 0 UG | Folic acid |
| فولیٹ، خوراک | 5 UG | Folate, food |
| فولیٹ، ڈی ایف ای | 5 UG | Folate, DFE |
| وٹامن ای، شامل کردہ | 0 MG | Vitamin E, added |
| وٹامن بی-12، شامل کردہ | 0 UG | Vitamin B-12, added |
| کولیسٹرول | 0 MG | Cholesterol |
| فیٹی ایسڈ، کل سیٹریٹڈ | 0.094 G | Fatty acids, total saturated |
| ایس ایف اے 4:0 | 0.007 G | SFA 4:0 |
| ایس ایف اے 6:0 | 0 G | SFA 6:0 |
| ایس ایف اے 8:0 | 0.001 G | SFA 8:0 |
| ایس ایف اے 10:0 | 0 G | SFA 10:0 |
| ایس ایف اے 12:0 | 0.001 G | SFA 12:0 |
| ایس ایف اے 14:0 | 0.004 G | SFA 14:0 |
| ایس ایف اے 16:0 | 0.056 G | SFA 16:0 |
| ایس ایف اے 18:0 | 0.013 G | SFA 18:0 |
| ایم یو ایف اے 18:1 | 0.023 G | MUFA 18:1 |
| پی یو ایف اے 18:2 | 0.039 G | PUFA 18:2 |
| پی یو ایف اے 18:3 | 0.014 G | PUFA 18:3 |
| پی یو ایف اے 20:4 | 0 G | PUFA 20:4 |
| پی یو ایف اے 22:6 n-3 (DHA) | 0 G | PUFA 22:6 n-3 (DHA) |
| ایم یو ایف اے 16:1 | 0.001 G | MUFA 16:1 |
| پی یو ایف اے 18:4 | 0 G | PUFA 18:4 |
| ایم یو ایف اے 20:1 | 0 G | MUFA 20:1 |
| پی یو ایف اے 20:5 n-3 (EPA) | 0 G | PUFA 20:5 n-3 (EPA) |
| ایم یو ایف اے 22:1 | 0 G | MUFA 22:1 |
| پی یو ایف اے 22:5 n-3 (DPA) | 0 G | PUFA 22:5 n-3 (DPA) |
| فیٹی ایسڈ، کل منون انسیٹریٹڈ | 0.024 G | Fatty acids, total monounsaturated |
| فیٹی ایسڈ، کل پولی انسیٹریٹڈ | 0.053 G | Fatty acids, total polyunsaturated |