ہری مرچ کی غذائیت

ہری مرچ کی غذائی قدر

100 grams of chilli green (fresh) contain 40 kcal (167 kJ), 2.0 grams of proteins, 8.0 grams of carbohydrates, and 0.2 grams of fats.

100 گرام تازہ سبز چلی مرچ میں 40 کیلوریز (167 کلو جول) ہوتی ہیں، جو کہ معتدل توانائی فراہم کرتی ہیں۔ اس میں 2.0 گرام پروٹین موجود ہے، جو جسم کی مرمت اور نشوونما کے لیے ضروری ہے۔ کاربوہائیڈریٹس کی مقدار 8.0 گرام ہے، جو توانائی کا ذریعہ بنتی ہے، جبکہ چکنائی کی مقدار 0.2 گرام ہے، جو اسے ایک کم چکنائی والی سبزی بناتی ہے۔ سبز چلی مرچ وٹامن C، وٹامن A، اور اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور ہوتی ہے، جو مدافعتی نظام کو مضبوط کرنے، بینائی کی صحت کو بہتر بنانے، اور مجموعی صحت کو فروغ دینے میں مددگار ہیں۔ یہ مرچ اپنے تیز ذائقے اور غذائی فوائد کی وجہ سے مختلف کھانوں میں استعمال کی جاتی ہے۔