Glycemic index | 70 | گلائسمک انڈیکس |
Glycemic load | 17.8 | گلائسمک لوڈ |
Insulin index | - | انسولین انڈیکس |
Calories | 80 | کیلوریز |
Net Carbs | 17.5 | کاربوہائیڈریٹ |
Acidity (Based on PRAL) | - | تیزابیت |
Oxalates | - | نمک ترش |
100 grams of boiled potatoes contain 80 kcal (335 kJ), 1.8 grams of proteins, 17.5 grams of carbohydrates, and 0.1 grams of fats.
100 گرام ابلے ہوئے آلو میں 80 کیلوریز (335 کلو جول) ہوتی ہیں، جو کہ اسے معتدل توانائی فراہم کرنے والی خوراک بناتی ہیں۔ اس میں 1.8 گرام پروٹین پایا جاتا ہے، جو کہ جسم کی پروٹین کی ضروریات کو پورا کرنے میں مددگار ہے، حالانکہ یہ مقدار زیادہ نہیں ہے۔ ابلے ہوئے آلو میں 17.5 گرام کاربوہائیڈریٹ موجود ہے، جو کہ توانائی فراہم کرتا ہے اور جسم کی روزمرہ کی ضروریات کے لیے اہم ہے۔ چکنائی کی مقدار بہت کم، صرف 0.1 گرام، ہوتی ہے، جو کہ ابلے ہوئے آلو کو کم چکنائی والی خوراک بناتی ہے۔ اس کے علاوہ، ابلے ہوئے آلو میں وٹامن C، وٹامن B6، اور پوٹاشیم کی اچھی مقدار ہوتی ہے، جو کہ مدافعتی نظام کو مضبوط بنانے، دل کی صحت کو فروغ دینے، اور پٹھوں کے افعال کو بہتر بنانے میں مددگار ہیں۔ ابلے ہوئے آلو میں موجود فائبر ہاضمہ کی صحت کو فروغ دیتا ہے اور بھوک کو کنٹرول کرنے میں مددگار ہوتا ہے، جو کہ وزن کم کرنے کی کوششوں میں بھی مدد دے سکتا ہے۔ ان خصوصیات کے ساتھ، ابلے ہوئے آلو ایک سستی، غذائیت سے بھرپور، اور مختلف قسم کی خوراکوں میں شامل کی جا سکتی ہے، جیسے کہ سلاد، چپاتی، یا بطور سائیڈ ڈش۔
آلو - غذائیت | Value/قدر | potatoes - Nutrient |
---|---|---|
کل چربی | 0 G | Total lipid (fat) |
کیلشیم، کی۔ اے | 14 MG | Calcium, Ca |
آہن، فی | 0.73 MG | Iron, Fe |
میگنیشیم، ایم جی | 16 MG | Magnesium, Mg |
فاسفورس، پی | 41 MG | Phosphorus, P |
سوڈیم، این اے | 0 MG | Sodium, Na |
زنک، زیڈ | 0.2 MG | Zinc, Zn |
کاپر، سی یو | 0.054 MG | Copper, Cu |
وٹامن اے، بین الاقوامی اکائیاں | 0 IU | Vitamin A, IU |
وٹامن سی، کل اسکوربک ایسڈ | 18.2 MG | Vitamin C, total ascorbic acid |
تھیمن | 0 MG | Thiamin |
رائی بوفلیون | 0.023 MG | Riboflavin |
نایاسن | 1.08 MG | Niacin |
وٹامن بی-٦ | 0.135 MG | Vitamin B-6 |
فولیٹ، کل | 16 UG | Folate, total |
کولیسٹرول | 0 MG | Cholesterol |
فیٹی ایسڈ، کل سیٹریٹڈ | 0 G | Fatty acids, total saturated |
پروٹین | 2.03 G | Protein |
کاربوہائیڈریٹ | 17.6 G | Carbohydrate, by difference |
توانائی | 74 KCAL | Energy |
کل شوگرز | 0.68 G | Total Sugars |
فائبر، کل غذائیاتی | 1.4 G | Fiber, total dietary |
پوٹیشیم، کے | 419 MG | Potassium, K |